A. Umumiy ko‘rinish
Sovutgichdagi bug'lanish moslamasining yuzasida sovuq bo'lganligi sababli, u sovutgich evaporatatorining (quvur liniyasining) sovuq sig'imini o'tkazish va tarqatishning oldini oladi va oxir-oqibat sovutish effektiga ta'sir qiladi. Bug'lanish moslamasi yuzasida muz qatlamining (muz) qalinligi ma'lum darajaga yetganda, sovutish samaradorligi hatto 30% dan kamroqgacha pasayadi, natijada elektr energiyasi katta isrof qilinadi va sovutish tizimining xizmat qilish muddati qisqaradi. Shuning uchun, tegishli tsiklda sovuqni muzdan tushirish operatsiyasini bajarish kerak.
B. Muzdan tushirishdan maqsad
1, tizimning sovutish samaradorligini oshirish;
2. Ombordagi muzlatilgan mahsulotlar sifatini ta'minlash;
3, energiyani tejash;
4, sovuq saqlash tizimining xizmat muddatini uzaytirish.
C. muzdan tushirish usullari
Sovuqda muzdan tushirish usullari: issiq gazli muzdan tushirish (issiq ftorli muzdan tushirish, ammiakni issiq eritish), suvni muzdan tushirish, elektr muzdan tushirish, mexanik (sun'iy) muzdan tushirish va boshqalar.
1, issiq gazni muzdan tushirish
Katta, o'rta va kichik sovuq saqlash quvurlarini muzdan tushirish uchun javob beradi:
Issiq yuqori haroratli gazsimon kondensat to'g'ridan-to'g'ri evaporatatorga to'sqinliksiz kiradi va evaporatatorning harorati ko'tariladi, bu esa muzli qatlam va sovuq tushirish birikmasining erishi yoki keyin tozalanishiga olib keladi. Issiq gazni muzdan tushirish iqtisodiy va ishonchli, texnik xizmat ko'rsatish va boshqarish uchun qulay va uning investitsiya va qurilish qiyinligi katta emas.
2, suv buzadigan amallar bilan muzdan tushirish
Katta va o'rta sovutgichlarni muzdan tushirishda keng qo'llaniladi:
Ayoz qatlamini eritish uchun vaqti-vaqti bilan evaporatatorni xona haroratidagi suv bilan püskürtün. Muzdan tushirish effekti juda yaxshi bo'lsa-da, u havo sovutgichlari uchun ko'proq mos keladi va bug'lanish rulolari uchun ishlash qiyin. Ayoz hosil bo'lishining oldini olish uchun evaporatatorni muzlash harorati yuqori bo'lgan eritma bilan, masalan, 5% dan 8% gacha konsentrlangan sho'r suv bilan püskürtmek mumkin.
3, elektr muzdan tushirish
Elektr issiqlik trubkasi asosan o'rta va kichik sovutgichlar uchun ishlatiladi:
Elektr isitish simi asosan o'rta va kichik sovuqxonalarda alyuminiy qatorli quvur elektr isitishini muzdan tushirish uchun ishlatiladi, bu oddiy va chiller uchun ishlatish uchun qulay; Biroq, alyuminiy quvurlarni sovuq saqlash uchun elektr isitish simini o'rnatish alyuminiy finni qurish qiyinligi kichik emas va kelajakda buzilish darajasi nisbatan yuqori, texnik xizmat ko'rsatish va boshqarish qiyin, iqtisodiyot yomon va xavfsizlik omili nisbatan past.
4, mexanik sun'iy muzdan tushirish
Kichik sovuq saqlash quvurlarini muzdan tushirish dasturi:
Sovuq saqlash quvurlarini qo'lda muzdan tushirish yanada tejamkor, asl muzdan tushirish usuli. Sun'iy muzdan tushirishga ega bo'lgan katta sovuq ombor haqiqiy emas, boshning ishlashi qiyin, jismoniy iste'mol qilish juda tez, omborda saqlash muddati juda uzoq va sog'liq uchun zararli, muzdan tushirishni sinchkovlik bilan bajarish oson emas, evaporatatorga olib kelishi mumkin. deformatsiyaga olib keladi va hatto bug'lanish moslamasini buzishi mumkin, bu esa oqish baxtsiz hodisalariga olib keladi.
D. ftorli tizimni muzdan tushirish usulini tanlash
Sovuq omborning turli xil bug'lanish moslamalariga ko'ra, muzdan tushirishning nisbatan mos usulini tanlang. Kichik miqdordagi mikrosovuq do'konlar havo issiqligidan foydalangan holda tabiiy ravishda muzdan tushirish uchun yopiq eshikdan foydalanadi. Ba'zi yuqori haroratli kutubxona sovutgichlari sovutgichni to'xtatishni tanlaydi, sovutgich fanini alohida ochadi, muzdan tushirish uchun havo aylanishi uchun fandan foydalaning va energiyani tejash maqsadiga erishish uchun elektr issiqlik trubkasini yoqmaydi.
1, sovutgichni muzdan tushirish usuli:
(1) Elektr trubkasini muzdan tushirish va suvni muzdan tushirishni tanlash mumkin, suvni muzdan tushirish uchun qulayroq joylar suvni muzdan tushirish uchun sovutgichni tanlashni afzal ko'rishi mumkin, suv tanqisligi joylari elektr quvurli muzdan tushirish sovutgichini tanlashni afzal ko'radi.
(2) elektr quvurli muzdan tushirish asosan kichik havo sovutgichli muzdan tushirishda qo'llaniladi; Suvni yuvadigan muzli sovutgich odatda katta konditsioner, sovutish tizimida sozlangan.
2. Po'lat qatorni muzdan tushirish usuli:
Issiq ftorli muzdan tushirish va sun'iy muzdan tushirish variantlari mavjud.
3. Alyuminiy naychani muzdan tushirish usuli:
Termal ftoridli muzdan tushirish va elektr termal muzdan tushirish variantlari mavjud.
E. sovuq saqlash muzdan tushirish vaqti
Endi muzdan tushirishning ko'p qismi muzdan tushirish harorati probi yoki muzdan tushirish vaqtiga qarab boshqariladi. Muzdan tushirish chastotasi, vaqti va muzdan tushirishni to'xtatish harorati yig'ilgan mahsulotlarning miqdori va sifatiga qarab sozlanishi kerak.
Muzdan tushirish vaqti tugagach, so'ngra tomizish vaqtiga qadar fan ishga tushadi. Muzdan tushirish vaqtini juda uzoqqa qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling va mos ravishda muzdan tushirishga harakat qiling. (Muzdan tushirish davri odatda quvvat manbai vaqtiga yoki kompressorni ishga tushirish vaqtiga asoslanadi.)
F. Haddan tashqari sovuqning sabablarini tahlil qilish
Ayoz shakllanishiga ta'sir qiluvchi ko'plab sabablar mavjud, masalan: evaporatator tuzilishi, atmosfera muhiti (harorat, namlik) va havo oqimi tezligi. Ayoz shakllanishiga va havo sovutgichining ishlashiga ta'siri quyidagicha:
1, kirish havosi va sovuq saqlash foniy o'rtasidagi harorat farqi;
2, nafas olayotgan havoning namligi;
3, qanot oralig'i;
4, kirish havo oqimi tezligi.
Saqlash harorati 8 ℃ dan yuqori bo'lsa, oddiy sovuq saqlash tizimi deyarli muzlamaydi; Atrof-muhit harorati -5 ℃ ~ 3 ℃ bo'lsa va havoning nisbiy namligi katta bo'lsa, havo sovutgichi muzlashi oson; Atrof-muhit harorati tushirilganda, muzlashning hosil bo'lish tezligi pasayadi, chunki havodagi namlik miqdori kamayadi.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 12 dekabr