Yuqori va pastki quvurlarning mustaqil haroratni boshqarishi uydagi o'rnatilgan pechning zaruriy xususiyati emas.
Tanlangan pech yuqori va pastki quvurlarning haroratini mustaqil ravishda boshqara oladimi yoki yo'qmi degan savolga e'tibor qaratish o'rniga, ularning soni va shakliga e'tibor qaratish yaxshiroqdir.pechning isitish quvurlariNazariy jihatdan, shuncha ko'ppech isitish elementlariteng taqsimlansa, pechdagi issiqlik maydoni shunchalik bir xil bo'ladi, bu ovqatni pishirishga ko'proq yordam beradi va notekis rang berish bo'lmaydi.
Tarqatishdan tashqaripech isitish trubkasi, shuningdek, pechning haroratini boshqarish aniqmi yoki yo'qligini ham ko'rib chiqish kerak. Agar haroratni boshqarish aniq bo'lmasa, yuqori va past bo'lsa va amal qilish kerak bo'lgan qonun bo'lmasa, unda hatto ko'proq bo'lsa hampech isitish quvurlari, bunday pech mukammal tayyor mahsulotni ishlab chiqara olmaydi.
O'rnatilgan pechdan foydalanmaganman, deyish qiyin. Oddiy pechlar faqat yuqori va pastki olovda bir xil haroratga ega bo'lishi mumkin. Yuqori va pastki pech isitish trubkasining mustaqil haroratni boshqarish yuqori va pastki quvurlarda turli xil haroratlarni o'rnatish mumkinligini va yuqori va pastki isitish haroratini turli xil pishirish usullariga mos ravishda moslashuvchan ravishda ushlab turish mumkinligini anglatadi.
Birinchi rejim:Yuqori olov yuqori olov past qalin pastki qismida yupqa yoki stolda bo'yash uchun mos keladi
2-rejim:An'anaviy pishirilgan taomlar uchun mos bo'lgan bir xil haroratda qizdiring va qizdiring
3-rejim:Yuqori olov past olov yuqori, yupqa, qalin yoki rangli oziq-ovqat uchun mos keladi
Turli xil quvvatli pech harorat zonasi sozlamalari ham har xil, ba'zi kichik pechlarda harorat zonasi regulyatsiyasi yo'q, bu mahsulot faqat eng oddiy pishirish usuli uchun mos keladi va ko'proq professional pechlar turli xil pishirish muhitlariga moslashish uchun uni 200 ~ 250 ° C harorat zonasida erkin sozlash mumkinligini ta'minlashi kerak.
Mustaqil haroratni boshqarish imkoniyatiga ega pech formulaga muvofiq o'rnatiladi, agar yuqori va pastki olovning mustaqil haroratni boshqarish imkoniyati bo'lmasa, formulaning yuqori va pastki olovining umumiy soni 2 ga bo'linadi, masalan, tost tayyorlash uchun faqat olovda 180 daraja, pastki olovda 200 daraja va mustaqil haroratni boshqarishsiz pechda 190 daraja kerak bo'ladi.
Pishirish uchun yuqori va pastki naychalarning mustaqil harorat nazorati haqiqatan ham zarurmi?
Pishirish haqida gap ketganda, pechning harorati muvaffaqiyat va muvaffaqiyatsizlik o'rtasidagi farqdir. Ko'pincha har bir pech "yuqori va pastki naychalardan mustaqil haroratni boshqarish Q" ni targ'ib qilishini ko'rishimiz mumkin. Xo'sh, pishirish uchun yuqori va pastki naychalarning mustaqil haroratni boshqarishi haqiqatan ham zarurmi?
Umumiy maishiy pechning sig'imi, agar u juda yaqin bo'lmasa, bunday kichik joy uchun 60 litrdan kam.pech isitish elementi, haroratipech isitish trubkasio'zi ovqatga unchalik ta'sir qilmaydi. Alohida retseptlarda pishirishning yuqori va pastki naychalarining harorati uchun maxsus talablar bo'lsa ham, yuqori va pastki naychalar orasidagi harorat farqi juda katta bo'lmaydi, masalan, biz tez-tez ko'radigan "yuqori naycha 170 ° C, pastki naycha 150 ° C" yoki "yuqori naycha 180 ° C, pastki naycha 160 ° C" sozlamalari. Boshqacha qilib aytganda, bu 20 yoki 30 daraja harorat farqi pechning kichik, cheklangan maydonida deyarli ahamiyatsiz. Yuqori va pastki naychalarning mustaqil haroratni boshqarishi uy pechlarining zaruriy xususiyati emas.
Tanlangan pech yuqori va pastki quvurlarning haroratini mustaqil ravishda boshqara oladimi yoki yo'qmi degan savolga e'tibor qaratish o'rniga, ularning soni va shakliga e'tibor qaratish yaxshiroqdir.pech isitish trubkasiNazariy jihatdan, isitish naychalari qancha ko'p bo'lsa va teng taqsimlansa, pechdagi issiqlik maydoni shunchalik bir xil bo'ladi, bu esa ovqatni pishirishga ko'proq yordam beradi va notekis rang berish bo'lmaydi.
Tarqatish omillaridan tashqaripech isitgich trubkasi, shuningdek, pechning haroratini boshqarish aniq yoki yo'qligini ham ko'rib chiqish kerak. Agar haroratni boshqarish aniq bo'lmasa, yuqori va past bo'lsa va amal qilish kerak bo'lgan qonun bo'lmasa, hattopech isitish elementiBundan tashqari, bunday pech mukammal tayyor mahsulotni ishlab chiqara olmaydi.
Agar sizda pechning isitish elementi haqida biron bir shubhangiz bo'lsa, iltimos, biz bilan bog'laning.
Kontaktlar: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Joylashtirilgan vaqt: 2024-yil 1-iyul